Curiosa aquesta etiqueta, tot i que a mi aquestes “genialitats” no em van massa… :(. Deixant de costat l’etiqueta, el contingut és un vi una mica més seriós.
Quan vaig a sopar a 9 de la Borriana, sempre deixo que ells em triïn el vi. Sempre sorprenen i sense que la "sorpresa" sigui a l’hora de pagar...:)
D’entrada i a copa aturada, semblava que no deixa anar massa aroma, però una vegada bellugat i més obert, mostrava prunes, una mica com de fullaraca i també una mica de vainilla.
Ens van dir que tenia Monestrell i Carinyena, però l’etiqueta en aquest aspecte, no indicava res (cosa que tampoc m’agrada massa).
En boca es lleuger, amb acidesa correcte, tanins ben polits i post gust no massa llarg. Recorda molt, tal com ens va fer notar el Paco (propietari-sommelier), els vins de la Borgonya.
En general, un vi agradable i força correcte. És un Penedès i suposo que de tirada mínima i per tant, difícil de trobar. Pertany al celler Alemany i Corrió. La seva graduació es del 13% i el seu preu en botiga està pels 18,50€. És el meu primer Penedès al blog.
Cap comentari:
Publica un comentari