' ' Els vins que vaig tastant: Castell de les Pinyeres 2007. DO Montsant

dissabte, 8 de gener de 2011

Castell de les Pinyeres 2007. DO Montsant

Castell de les Pinyeres 2007

Varem tastar aquest vi al restaurant “El Pas de l’Ase” del poble de Garcia, a 5km de Móra la Nova, en dinar familiar. Pertany al Celler el Masroig, de la DO Montsant. És un assemblatge de 40% garnatxa negra, 40% samsó i la resta de cabernet, merlot i ull de llebre, envellit 12 mesos en bótes de roure francès (70%) i americà (30%).

En copa oferia color vermell intens i capa mitjana.

En nas aromes de fruites vermelles, torrats i notes d’espècie.

En boca és saborós i equilibrat, intens i llarg.

El seu contingut en alcohol, és del 14,5% i el seu preu en botiga, està pels 7€. En concret un vi senzill i artesanal, amb preu contingut i bona RQP.

2 comentaris:

  1. Ja veig que tens molta feina endarrerida, últimament no pares, je,je, això és bona senyal....

    ResponElimina
  2. Realment tinc vins atrassats... En concret, 4 d'abans de festes. I ara mateix ja estic decantant un Prior Pons que publicaré demà suposo... Salut!

    ResponElimina