Aquest vi es de la DO Tarragona, però per la seva ubicació geogràfica, està tocant a la DO Montsant i en concret, pertany a Tivissa.
També va ser una recomanació del Jaume del BonVIure i es tracta d'un vi molt ben aconseguit. És un assemblatge de Cabernet Sauvignon i Merlot, amb un petit percentatge de Garnatxa i Syrah i un any en botes.
El color es molt intens amb capa alta i el rivet, tot i que tendint lleugerament a color teula, no dóna masses pistes de que es tracta d’un vi del 2003.
En nas dóna fruita madura, quasi confitada i plantes aromàtiques. Lleugerament mineral.
En boca entra be i amb un final agradable i certament llarg. Els tanins molt arrodonits.
Un vi recomanable i al que cal atrevir-se, malgrat la DO Tarragona, a molts ens fa por d’entrada. Ofereix 14% en alcohol i el seu preu a BonVIure és de 18€. Es recomana decantar-lo, ja que li costa obrir-se.
M'alegro que de moment les meves recomanacions t'agradin. Una abraçada company!!!!
ResponSuprimeixJaume
De moment tot be... I el dia que em pugui passar per la zona, vull tornar a quedar-me el Prior Pons, que em va deixar molt bon gust de boca.
ResponSuprimeix