' ' Els vins que vaig tastant: Serra de Llaberia Elisabeth 2003. DO Tarragona

dijous, 13 de gener de 2011

Serra de Llaberia Elisabeth 2003. DO Tarragona

Serra de Llaberia Elisabeth 2003
Aquest vi es de la DO Tarragona, però per la seva ubicació geogràfica, està tocant a la DO Montsant i en concret, pertany a Tivissa.

També va ser una recomanació del Jaume del BonVIure i es tracta d'un vi molt ben aconseguit. És un assemblatge de Cabernet Sauvignon i Merlot, amb un petit percentatge de Garnatxa i Syrah i un any en botes.

El color es molt intens amb capa alta i el rivet, tot i que tendint lleugerament a color teula, no dóna masses pistes de que es tracta d’un vi del 2003.

En nas dóna fruita madura, quasi confitada i plantes aromàtiques. Lleugerament mineral.

En boca entra be i amb un final agradable i certament llarg. Els tanins molt arrodonits.

Un vi recomanable i al que cal atrevir-se, malgrat la DO Tarragona, a molts ens fa por d’entrada. Ofereix 14% en alcohol i el seu preu a BonVIure és de 18€. Es recomana decantar-lo, ja que li costa obrir-se.

2 comentaris:

  1. M'alegro que de moment les meves recomanacions t'agradin. Una abraçada company!!!!

    Jaume

    ResponElimina
  2. De moment tot be... I el dia que em pugui passar per la zona, vull tornar a quedar-me el Prior Pons, que em va deixar molt bon gust de boca.

    ResponElimina