' ' Els vins que vaig tastant: 2πR 2007. DOQ Priorat

dijous, 17 de febrer de 2011

2πR 2007. DOQ Priorat

2πR 2007. DOQ Priorat
El vi que publico avui, ja el vaig mostrar fa uns dies a Facebook, per lo curiós del nom. Però només l’havia provat en un tast i ara que ja he consumit una ampolla, puc comentar més coses. Procedeix del celler Gratavinum, que neix de la il·lusió de la família Cusiné per implantar-se en la zona del Priorat. Conec dos productes d’ells, GV5 i 2πR.

El GV5 és un vi amb personalitat pròpia dins del Priorat, buscant l’equilibri entre l’elegància, finor, fruita i la mineralitat del Priorat. Es tracta d’un gran producte. El tinc pendent a la llista de comprar i tastar i més d'un amic i/o expert, me l'han recomanat.

2πR, que com tothom sap, representa la longitud de la circumferència i amb aquest nom, volen fer referència a la seva rodonesa. És un vi suau, afruitat i equilibrat. Està elaborat a partir de Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon y Syrah, amb criança de 12 mesos en barriques noves i de segon any de roure francès i hongarès.

Es recomana decantar abans de servir, ja que al no haver estat ni clarificat ni estabilitzat, pot presentar alguns sediments en el fons de l’ampolla.

A la vista presenta color cirera molt intens.

En nas em va sorprendre per aromàtic, amb fruita madura i notes destacades de minerals i de cacau.

En boca es potent, saborós i amb post gust llarg.

El seu preu està a 20,50€ a BonVIure i conté 14,5% en alcohol.

5 comentaris:

  1. Hola Ricard, veig que no comentes la relació qualitat preu, que tal és?

    Salut!!!

    ResponElimina
  2. Tens raó... em falta metodologia .... :). A veure i ara semblarà que vulgui filar molt prim. El vi en realitat em va costar 20€ (ara he revisat factura) i per 20€ hi han opcions que m'agraden més... per exemple i per proximitat (de bloc) el Negre de negres... Per tant ... diriem que al meu gust, no molt bona...

    ResponElimina
  3. Perdona... m'he anat del tema... Quan parlava de filar molt prim, volia dir a 15-16€, diria RQP bona...;).

    ResponElimina
  4. Bons vins els que fa aquesta familia, tan a Priorat, Penedès com a Ribera del Duero. A la vistia que vam fer a Gratavinum ens van antendre com si fóssim a casa nostra, molt bona gent, i molt bons vins i oli també, Gratavinum Reserva Privada em sembla que es diu. Vam tastar els dos Priorat i un de Ribera del Duero, Dominio Romano. Encara tinc a la vionoteca el GV5 que els hi vaig comprar, diria que és un 2005, potser ja toca obrir-lo, oi????
    Salut.

    ResponElimina
  5. Hola Pep. El "Dominio Romano"... el vaig prendre ara no fa massa a Topik. Em recordo de que hi ha un cambrer que intenta fer sempre alguna broma i em comentava la curiosita de que l'etiqueta, estés escrita en verticall:). I el GV5, no entenc com pots esperar tant...:). Salut!

    ResponElimina