' ' Els vins que vaig tastant: Templari 2008. DO Terra Alta

diumenge, 13 de març de 2011

Templari 2008. DO Terra Alta

Templari 2008. DO Terra Alta

Aquest va ser el vi que varem prendre el dia de Cornelia. Llàstima de que en lloc de copes ens els servissin amb els polèmics vasos Riedel… :). A la foto podeu observar el got (que ells copes).

En tot cas ens va semblar un bon producte. I en va fer gràcia que a la etiqueta, talc om podreu observar, posi vi vermell .

Es tracta d’un cupatge de garnatxa negra 55% i morenillo 45% amb fermentació en inoxidable durant 25 dies i amb un envelliment de 14 mesos, en bóta de roure.

Ofereix color vermell (faltaria més oi, amb aquest nom?) amb capa relativament baixa i color brillant.

En nas presenta un toc lleugeramnt làctic i de fruits secs.

En boca és fresc, lleugerament àcid i mineral.

Té 14.5% en alcohol i el preu en botiga està pels 11-12€. Un bon producte amb bona RQP, que m’agardaria tornar a tastar.

8 comentaris:

  1. Fa pocs dies, vaig tastar en un restaurant el Bàrbara Forés Negre 2006, (encara he de fer l'entrada al bloc) i em va semblar un bon producte. També he de dir com tu, m'agradaria provar-lo amb més calma i a casa.
    Si el trobo per les meves contrades, el provaré vejam que tal és aquest templari, la primera impresió del Negre,el morenillo i la teva valoració són un bon reclam.
    Salut !!!

    ResponElimina
  2. Si.... jo tb el vull tornar a tastar i amb una "copa normal"... :)))

    ResponElimina
  3. Si tens ocasió tasta d'aquest celler El Quintà, dels millors blancs de la terra alta, garnatxa blanca molt ben treballada, que necessita temps en la copa per gaudir del llarg ventall d'aromes.

    ResponElimina
  4. Prenc nota Victor. A més els blancs amb garnatxa blanca, m'encanten. Gràcies!.

    ResponElimina
  5. Jo també prenc nota Victor, el blancs de Garnatxa Blanca són la meva debilitat!

    Salut.

    ResponElimina
  6. Caldrà organitzar un tast de garnatxes blanques...:). Salut..!.

    ResponElimina
  7. Si sou amants de les garnatxes... no us hauríeu de perdre la "nit de les garnatxes blanques" a Gandesa !!!!

    ResponElimina