' ' Els vins que vaig tastant: MasTinell Brut Real. DO Cava

dimarts, 3 de juliol de 2012

MasTinell Brut Real. DO Cava

MasTinell Brut Real

Fa unes setmanes vaig rebre un mail de Mas Tinell en que em demanaven la meva adreça per fer-me un enviament, de manera que podés donar la meva opinió. No acostumo a entrar en aquests temes, ja que després em sento forçat a escriure un post i tasto molts vins que no arribo a publicar mai, però en aquesta ocasió vaig dir que ok.

No he seguit l'evolució d'aquest celler, però només mirant la seva web dedueixo que han fet un important esforç de màrqueting i creixement els darrers anys, cosa que els ha situat en una posició privilegiada. Us recomano visitar la seva web per fer-se una idea de la seva posició actual i els projectes de futur: www.mastinell.com/ca/

Fa uns anys el nom d'aquest celler es va fer encara més conegut per un aconteixment, d'aquells que valoren especialment les persones aficionades a temes tipus revista “HOLA”, quan va aparèixer la noticia de que aquest cava va ser escollit pel casament de S.A.R. la Infanta Cristina i un tal Urdangarin que darrerament ha saltat a la fama per temes de dubtós prestigi. Només dir que detesto els lectors de la revista “HOLA” i temes relacionats, però ha estat un apunt històric. Parlem de cava...

Està elaborat amb varietats autòctones del Penedès: Macabeu, Xarel·lo i Parellada, amb reserva de mínim 3 anys en ampolla i amb una producció de 280.000 ampolles i 2.000 màgnums.

En nas mostra aromes florals i tocs de fruita blanca, poma i pera madura, així com tocs d'herbes mediterrànies.

En boca es mostra elegant, sedós i ben estructurat, amb pas de boca llarg i refrecant que ens deixa tocs suaus de cítrics.

Al tractar-se d'un obsequi, per esbrinar el preu he anat a la seva web i la caixa de 6 ampolles la venen a 63,5€ i això al meu criteri, és sinònim de RQP molt bona, doncs no arriba a 11€ l’ampolla i la qualitat és alta. Per tant penso que es tracta d'un producte força recomanable.

10 comentaris:

  1. Visitant ara la web que ens indiques, veig que estan acaban un hotel espectacular. Caldrà visitar-lo quan obrin.

    Salutacions,
    Neus M.

    ResponElimina
    Respostes
    1. Si... no sé per quines fonts, ja en tenia noticies d'aquest hotel. A veure quan obren...

      Salutacions,

      Elimina
  2. Hola Ricard, nosaltres també vam rebre la carta i ens van enviar un lot a casa. Vam obrir els caves per Sant Joan, els vam tastar i després vam brindar amb ells. Tinc pendent pujar el post, espero poder fer-ho abans de marxar de vacances. Ens va agradar molt el Carpe Diem Reserva Especial. Ara, això de que alguna de les ampolles porti en nom de la infanta ja em tira enrere, mira, sóc aixó de raro...

    Salut.

    ResponElimina
    Respostes
    1. Jo encara no he tastat el que dius. Darrerament vaig enfeinat i com limito el tastos a caps de setmana, "produeixo" poc..:)

      Ja publicaré els altres de mica en mica.. I en el tema "infanta", estem d'acord al 100x100.. :)

      Una abraçada Pep ..!

      Elimina
  3. Els que em coneixeu...ja sabeu que sóc més de vi (i més de negres que de blancs) que de cava, però a l'estiu un cava fresquet amb un bon arròs i fins i tot un pollastre a l'ast... m'agrada i a més fa festa!!!
    Aquest, i per la seva RQP, em va semblar força encertat, fresc i equilibrat...malgrat les relacions monàrquiques que manté....

    ResponElimina
    Respostes
    1. Si... això de "real" li fa perdre punts... Però imagino que hi ha gent que fins i tot els agrada... :).

      Elimina
  4. Caram, és la primera vegada que arribo aquí i la veritat és que no hi tornaré. Quins comentaris més secs i monòtons, quina asèpsia, en definitiva. No sé quin sentit té fer un blog si hom empra aquest to tan impersonal, aquesta pobresa expressiva i aquesta inhibició emocional. La lectura d'aquestes notes de cata em fa venir ganes de tornar-me abstemi. En fi, deixem-ho córrer. Gabriel Farré.

    ResponElimina
    Respostes
    1. Cap problema en que no tornis..... Els perdonavides pedants "are not welcomed"...:)

      Deus haver tingut un mal dia... Pot passar a tothom Gabriel.

      "inhibició emocional"..... Deu nos en Guard..

      Si tornes a apareixer amb aquest aire, t'esborraré amb la mateixa indiferència que puc sentir quan elimino un insecte....

      Practica sexe.... Et relaxarà i t'anirà be....

      Elimina
  5. "T'esborraré amb la mateixa indiferència que elimino un insecte..." Quina por! Quin home més implacable, mare meva! Al teu costat, Napoleó era un model de clemència. Vet aquí, per dir-ho amb el teu idioma alternatiu, un bon "ego trip"! Una altra cosa: de veritat no se t'acudeix res més que dir-me que "practiqui sexe"! Aquest nivell de rèplica se sol deixar enrere al batxillerat. Qui sap, potser és la teva manera de sentir-te jove. Sobre perversions, no tinc res a dir. Ah, i abans que t'embriaguis amb el poder que et dóna el fet de poder-me esborrar -és l'únic que t'embriaga, perquè el vi de segur que no ho fa-, insisteixo: les teves descripcions són prosaiques, monòtones, plenes de totxeria, mancades de gràcia, de vida, de poesia, d'esperit. Tan interessants, en resum, com el catàleg d'una gran superfície. Beu cervesa, si us plau. I, ara si, fins mai. Gabriel Farré.

    ResponElimina
    Respostes
    1. Bona nit Gabriel,

      La resposta provocativa (i segurament poc correcta) que et vaig deixar, era només per demostrar que el "no tornaré" del teu primer comentari era un pur farol. Ara ja has deixat prova de que has tornat. I no hi vegis més mala intenció de la de un pur joc. Assolit aquest pas, ja et puc respondre amb més correcció i normalitat.

      Ara que ja anem agafant "confiança", dir-te que tens raó en el que dius de que les meves descripcions són "prosaiques, monòtones i mancades de gràcia i de poesia". No hi ha cap cínisme en el que et dic i més d'una persona propera ja m'ho havia dit. Soc com soc i si la meva manera d'escriure esquemàtica, tingués poesia, ja no seria jo...

      Però l'únic que la meva lògica no em permet entendre, es per quin motiu entres en un blog senzill i sense cap pretensió, com pot ser el meu blog de vins, per dir que el trobes amb tants "inconvenients". Això és el que la meva lògica no em permet entendre...

      Altre cosa seria rebre "atacs" al meu blog de restaurants (que de fet és el meu principal), doncs allà si que genero polèmica i en cert punt presumeixo de tenir moltes visites... Però entrar al meu blog de vins, senzill i quasi de "consum personal", per dir el que vas dir (tot i que tens bona part de raó), em va extranyar... Es com entrar en un establiment obert al públic i dir-lis "vaja merda de botiga teniu".

      I aquest és el dubte que tinc?. M'agradaria rebre resposta del perquè o saber si ho fas en tots els blogs que vas passant de deixar el teu punt de vista sobre l'estil amb que estan redactats.

      Salutacions,

      Elimina