' ' Els vins que vaig tastant: LaFou blanc 2011. DO Terra Alta

dissabte, 26 de gener de 2013

LaFou blanc 2011. DO Terra Alta

Lafou blanc 2011. DO Terra Alta


Avui hem tastat el LaFou blanc... En vins blancs soc una mica monotemàtic... m’agraden les garnatxes amb una mica de pas per fusta i rarament em bellugo d’aquí. I això fa que tot i no tastar masses blancs, la majoria dels publicats aquí, són del mateix estil.

I tenia ganes de tastar aquest vi, que tot i sentir-ne parlar sovint, mai havia tingut cap ampolla al meu abast. Es tracta d’ún monovarietal pur de garnatxa blanca, de la Terra Alta i en concret de Batea, del que el 25% del vi ha estat en bótes amb un torrat lleuger, el que fa que no hi hagi massa protagonisme de la fusta.

Mostra color groc pàlid i brillant.

En nas sorpren amb notes cítriques molt marcades, que es van reconvertin en aromes de fruita dolça.

En boca ofereix volúmen i complexitat, però sempre mostrant frescor degut a l’acidesa.

Té el 13% d’alcohol i el seu preu en botiga està entre 12 i 13€. Algú pot pensar que el preu és una mica elevat, però a mi em sembla just per la qualitat que ofereix. En resum... un molt bon blanc, que tinc ganes de repetir.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada