' ' Els vins que vaig tastant: Les Clivelles de Torroja 2009 DOQ Priorat

dissabte, 9 de març de 2013

Les Clivelles de Torroja 2009 DOQ Priorat

Clivelles-de-Torroja-2009-Priorat

Es tracta d’ un mono varietal de carinyena, fet a partir de raïm de la finca “Les Clivelles”, amb conreu ecològic  i que es va treure al mercat el passat 2012. Els productors són el Celler Aixalà Alcait.

La vinificació està feta amb bótes obertes de roure i remuntatges manuals suaus i constants al començament i lleugers trencaments de barret cap al final amb criança de 12 mesos en bótes de roure.

Mostra un bonic color vermell cirera amb capa alta però no tancada.

En nas mostra fruita madura, terreny tocs herbacis.

En boca és mostra golós, fresc,  corpulent i a l’hora sedós i amb uns tanins madurs i dolços.

Es tracta d¡un vi amb les característiques pròpies de  les  millors carinyenes del Priorat i a un preu prou baix atès que és un mono varietal de carinyena.

Conté 14% en alcohol i el vaig trobar al Celler de Gràcia a Sabadell al preu de 14,30€ . Caldrà tornar a proveir-se doncs estic segur que la producció és baixa i la RQP sorprenent.

8 comentaris:

  1. Una gran carinyena amb una producció de 600 ampolles !!!! Impresionant relació qualitat preu, si senyor...

    ResponElimina
    Respostes
    1. Hola Ruben..!!

      No sabia lo de només 600 ampolles. A la que pugui tornar a conduir, m'escapo a la botiga abans de que s'acabin.

      Una abraçada..!

      Elimina
  2. M'escapo a buidar el stock, abans que tu puguis anar-hi.. ;)
    Ara seriosament, m'has fet agafar ganes d'aquest vi.
    Una abraçada

    CarlesP

    ResponElimina
    Respostes
    1. Que C*.....:)

      Podríes oferir-te a fer-me arribar unes ampolles.

      Salut..!

      Elimina
  3. primer de tot dir-vos que m´encanta que us agradi ja que tothom hem deia que estava com una cabra de voler fer un 100% carinyena de vinyes joves(plantades del 98 al 2001) peró jo soc un apassionat de les carinyenes,i crec que ben triades poden donar molt de si.
    De la collita 2009 en vam fer 900 de la 2010 600,la 2011 i la 2012 no sortiran ja que les clivelles va perdre un 70% de la collita i la tria va ser molt dura i només vam poder assegurar el pardelasses

    ResponElimina
  4. Ens va agradar realment. Vaig adquirir un parell d'ampolles per poder tastar-lo en diferents moments.

    També dir que som molt fans de les carinyenes i per tant, ja anavem com més predisposats.. :)

    I lamento el fet de que no sortin les del 2011 i 2012. Llàstima...

    Salutacions i gràcies per passar per aquí.

    ResponElimina
  5. El passat mes de setembre vaig ser a la fira del ví de Poboleda i vaig tenir el plaer de coneixer en Jordi i tastà els seus vins. Vull donar-li l enhorabina pel que ha aconsseguit amb Les Clivelles. Soc un aficionat que m encanta el Samsó i aquest ví es increible. Avui el tastaran uns amics aficionats a Xile i l he portat com una joia.

    ResponElimina
    Respostes
    1. Moltes gràcies per passar per aquí.

      És un molt bon vi que ofereix més del que costa. Jo en torno a tenir ara 3 ampolles i les guardo per gaudir-les.

      Salutacions!!

      Elimina