' ' Els vins que vaig tastant: Elios 2011. DOQ Priorat

divendres, 9 d’agost de 2013

Elios 2011. DOQ Priorat


Quan estem per Cambrils sempre m’agrada deixar-me aconsellar per la gent de Licors Morell i sempre surto amb alguna bona sorpresa. A Cambrils no hi tenim masses copes ni nevera de conservar el vi. Per tant és tracta de compra pel consum.

Aquest cop ha estat el DOQ Priorat, Elios 2011, elaborat per la gent de Costers del Priorat (www.costersdelpriorat.com), Els mateixos que fan el Pissares i el Clos Cypres.

Està fet amb 55% Garnatxa, 35% Carinyena i 10% Cabernet Sauvignon i Syrah. Amb 10 mesos en bótes de roure. El Celler Costers del Priorat es troba situada en un entorn muntanyosos en les rodalies del poble de Bellmunt del Priorat.

Mostra color molt viu i agradable

En nas mostra molta fruita: grosella, maduixa i pruna amb lleugeres notes minerals. 

En boca és suau i afruitat, amb tanins rodons i càlids. Pas de boca curt

Té 14.50% en alcohol i el seu cost de 6,95€ fa que la seva RQP sigui molt favorable.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada