' ' Els vins que vaig tastant: Rita 2012. DO Montsant

dimarts, 6 d’agost de 2013

Rita 2012. DO Montsant


Feia temps que em venia de gust compartir una ampolleta del Rita del Celler Vinyes Domènech. Ja havia tastat les dues anteriors anyades, però en tastos o algun sopar maridatge, dels que mai publico sensacions de vi.

Aquest any m'he aconseguit unes ampolletes de l'anyada 2012 i ja per fi el publico al meu blog. Aprofito per lloar la tasca que fan la gent de Vinyes Domènech, tant en la producció de vi com en la difusió de la comarca i les seves varietats.

Està fet a partir de garnatxa blanca i macabeu i té uns 4 mesos de bóta.

El vi presenta un color groc palla molt agradable, amb brillantor i reflexos fruit de la seva joventut.

En nas mostra bona intensitat, amb notes de fruita blanca i tocs florals.

En boca té bon cos i estructura, mostrant-se fresc i sec amb molt bona acidesa, amb un lleuger amargor al post gust, que l'allarga i el fa gaudir més.

Es tracta d'un vi de poca producció i que val la pena tastar. El seu preu està al voltant dels 16/17€, que en la gama de blancs del nostre entorn, fa que sigui una mica elevat, però s'ho val. Si teniu oportunitat d'aconseguir alguna ampolla, val la pena.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada