' ' Els vins que vaig tastant: Costers del Prior 2012. DOQ Priorat

diumenge, 6 de setembre de 2015

Costers del Prior 2012. DOQ Priorat


Costers del Prior 2012


Sempre que estic per Cambrils, és un plaer passar per la botiga de vins Morell i deixar que et recomanin alguna cosa, amb la garantia de que sempre et sorprendran amb algun vi de molt bona RQP.

Just abans d’estiu, em van recomanar aquest, explicant-me que el preu estava realment interessant. I vam adquirir un parell d’ampolles, que un cop tastades i amb l’avís de que s’exhaurien, va fer que compréssim 6 més, de les que ja només queda una.

Es tracta d’un producte de la gent que fan el Morlanda blanc, que tot i que ara fa temps que no en compro cap ampolla, només de parlar-ne em venen bons records.

El Costers del Prior, és un vi fet a base de Garnatxa i Carinyena amb 12 mesos en botes de 300 litres, de diferents procedències i torrats.

Presenta color cirera fosc amb capa alta.

Trobarem fruita negra madura, regalèssia i tocs de vainilla.

A la boca és intens, estructurat, saborós, amb bona acidesa i agradables tanins, amb bona persistència i final llarg.

El preu és difícil d'esbrinar, degut a ser un vi que es treu com excedent del que era Morlanda i pot variar molt en funció de la política de cada botiga.


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada