Costers del Prior 2012
Sempre que estic per Cambrils, és un plaer passar per la botiga de vins
Morell i deixar que et recomanin alguna cosa, amb la garantia de que sempre et
sorprendran amb algun vi de molt bona RQP.
Just abans d’estiu, em van recomanar aquest, explicant-me que el preu estava realment interessant.
I vam adquirir un parell d’ampolles, que un cop tastades i amb l’avís de que s’exhaurien,
va fer que compréssim 6 més, de les que ja només queda una.
Es tracta d’un producte de la gent que fan el Morlanda blanc, que tot i
que ara fa temps que no en compro cap ampolla, només de parlar-ne em venen bons
records.
El Costers del Prior, és un vi fet a base de Garnatxa i Carinyena amb
12 mesos en botes de 300 litres, de diferents procedències i torrats.
Presenta color cirera fosc amb capa alta.
Trobarem fruita negra madura, regalèssia i tocs de vainilla.
A la boca és intens, estructurat, saborós, amb bona acidesa i agradables
tanins, amb bona persistència i final llarg.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada